Bodega: Bodegas y Viñedos Godelia
Zona de Producción: Pieros, León (D.O. Bierzo)
Tipo de uva: 100% Mencía
Tipo de Vino: Tinto de 12 meses en barricas francesas y americanas de 300 y 400 l.
Acompañamiento: Carnes blancas, legumbres y potajes
Momento sugerente: Un regalo para el médico, el de mi madre
Comentario de cata: Excepcional, de perfil moderno, con mucho futuro. Pone en evidencia a otros vinos de alto precio de la zona. Nariz de frutos rojos maduros, boca suave y con taninos modulables. De los últimos Mencía que he probado (¡que son muchos!), diría sin miedo a equivocarme el mejor. ¡Merece mucho la pena!
Más información en: www.godelia.es
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¡Qué descripción tan bonita! ¡De verdad!
Además, me parece una idea muy interesante.
Un abrazo!!!!
¡Y a ese precio! Me lo apunto para probarlo.
Es muy gratificante recibir tantos elogios de nuestro trabajo, en particular teniendo en cuenta que es nuestra primera experiencia con la mencía. Esto supone un reto para seguir mejorando el estilo de nuestro vino, con la personalidad de cada añada.
Gracias por divulgar la cultura del vino.
quién fuera el médico de tu madre…..
Muy bueno lo de los taninos “modulables”. Eres un crack…
Con la fruta y la madera perfectamente integrados, agradece la aireación en copa unos minutos (aunque no la necesita, lo engrandece más aún). Además, que se puede tomar casi con todo, inclusive pescados grasos (caballas guisadas, salmón) o unas verduras gratinadas…
Está – como dice mi amigo Antonio – “pa chillarle”.