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Mauro 2009. Precio aprox.: 24 €

jlbecerra — Fri, 18 May 2012 11:23:55 +0000

Bodegas: Mauro

Zona de Producción: Vino de la Tierra de Castilla y León

Tipo de uva: 90% Tempranillo, y 10% Garnacha y Syrah

Tipo de Vino: Tinto de 16 meses en barricas de roble francés y americano

Acompañamiento: Lechazo

Momento sugerente: ¡Mami, felicidades! pero tú necesitas a Mauro

Comentario de cata: Tengo que reconocer que es uno de mis vinos favoritos, y su creador, Mariano, es de los bodegueros que mejor me caen. Dicho esto, qué voy a decir del vino, sólo halagos… De las mejores añadas que recuerdo, y cada mes que pasa está más bueno, y sabroso. Fruta y madera en perfecta armonía. Fuerza y elegancia en conjunción. Largo, intenso, contundente. No esperes, llévate un vino con cara y apellido.

Más información en: www.bodegasmauro.com

* Si quieres comprar algún vino catado, puedes hacerlo a través de Tierra Nuestra, acércate a nuestras tiendas, estamos en Sevilla: calle Constancia 41, 41010, teléfono 954 276 488, en calle Doctor Pedro de Castro 5, 41003, teléfono 954 414 372 y en Huelva: calle Fernando el Católico 34 21003, teléfono 959 541 579

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Románico 2010. Precio aprox.: 8,50 €

jlbecerra — Thu, 03 May 2012 11:31:43 +0000

Bodegas: Teso La Monja – Grupo Eguren

Zona de Producción: D.O. Toro

Tipo de uva: 100% Tinta de Toro

Tipo de Vino: Tinto de 6 meses en barricas de roble francés

Acompañamiento: Una buena fabada asturiana

Momento sugerente: En una mesa redonda entre caballeros y damas

Comentario de cata: Lo mejor no es su precio, que lo es, es su fruta, golosidad y carnosidad. A 16º C de temperatura para su consumo y 15 minutos abierto antes de consumirlo, no hay quien se le resista. Un joven muy chulo, sabroso, que sin perder la potencia que caracteriza a los vinos de esta bodega, es de fácil consumo. Un vino por descubrir, ¿estás dispuesto a no probarlo?.

Más información en: www.eguren.com

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Fino Inocente. precio aprox.: 9,40 €

jlbecerra — Thu, 19 Apr 2012 10:20:58 +0000

Bodegas: Grupo Estévez

Zona de Producción: D.O. Jerez – Sanlúcar de Barrameda

Tipo de uva: 100% Palomino Fino

Tipo de Vino: Fino, blanco generoso

Acompañamiento: Un caldito de puchero en la Feria de Abril

Momento sugerente: Para recibir a los amigos en la caseta

Comentario de cata: Me encanta. Fino de pago. Este es uno de esos vinos que pueden ser utilizados de ejemplo dentro de su D.O., está muy bien hecho y es fiel a sus orígenes. Aromas muy finos, inmensa elegancia, con recuerdos a frutos secos, persistente, seco y punzante. De otra dimensión, llévate una alegría a tu copa.

Más información en: www.grupoestevez.es

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Fino La Ina. Precio aprox.: 5,20 €

jlbecerra — Mon, 16 Apr 2012 10:14:04 +0000

Bodegas: Grupo Caballero

Zona de Producción: D.O. Jerez – Sanlúcar de Barrameda

Tipo de uva: 100% Palomino Fino

Tipo de Vino: Fino, blanco generoso

Acompañamiento: Moluscos, mariscos y pescados

Momento sugerente: Olivas, almendras, jamón y mucha Feria

Comentario de cata: Clásico fino de Jerez, me llegan recuerdos de infancia. Era el preferido de mi padrino (y quizá por ello también el mío), y siempre me dijo de él que era auténtico, superior, permanente y amplio. Recuerdos salinos, seco en boca, con sabores almendrados y fondo mineral. Un gustazo. Con él, ¡todos a la Feria!.

Más información en: www.lustau.es

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Acontia 06 Ribera del Duero 2010. Precio aprox.: 7,50 €

jlbecerra — Tue, 03 Apr 2012 12:26:25 +0000

Bodegas: Liba y Deleite

Zona de Producción: D.O. Ribera del Duero

Tipo de uva: 100% Tempranillo

Tipo de Vino: Tinto de 6 meses en Roble Español

Acompañamiento: Carne ‘al toro’

Momento sugerente: Sin pizca de estrés, viendo Toros para Todos

Comentario de cata: Es de esos “vinos nuevos” que a todo el mundo gustan. Su roble español le da un toque original. Es fresco, nada pesado y con carácter adolescente. Oxigénalo y decántalo antes de tomarlo, un tiempo en botella seguro que lo agradece. Las bodegas nuevas necesitan tiempo y esta apunta bien, con un futuro prometedor, me gusta.

Más información en: www.acontia.es

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Corimbo I 2009. Precio aprox.: 37,50 €

jlbecerra — Mon, 26 Mar 2012 09:30:21 +0000

Bodegas y Viñedos: La Horra

Zona de Producción: D.O. Ribera del Duero

Tipo de uva: Tempranillo

Tipo de Vino: Tinto de 16 meses en roble francés y americano

Acompañamiento: Conejo estofado y alubias con castañas a la miel

Momento sugerente: Para la 2ª parte, no de un partido, de una comida.

Comentario de cata: Roda nos presenta su nuevo vino. Si tuviera que utilizar un símil futbolístico, y este vino fuera un futbolista y yo fuese Florentino Pérez, este sería mi siguiente “galáctico”… ¿Por qué? pregúntaselo a Mourinho: vivo, denso, con cuerpo, sabroso, fruta negra y roja, especiado, con fondos minerales. Grande, como Carla Bruni, ¡irresistible!. Sácate el abono.

Más información en: www.bodegaslahorra.es

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Alión 2007 (de Vega Sicilia). Precio aprox.: 42 €

jlbecerra — Mon, 19 Mar 2012 12:49:51 +0000

Bodegas y Viñedos: Alión

Zona de Producción: D.O. Ribera del Duero

Tipo de uva: Tinta Fina

Tipo de Vino: Tinto de 14 meses en roble francés nuevo y 12 meses en botella

Acompañamiento: Arroz con gurumelos

Momento sugerente: ¡Viva papá! Hay debate, vino y pronto elecciones…

Comentario de cata: Hijo luminoso de un padre ejemplar, Vega Sicilia. Príncipe de reyes. Este merece ser recordado como mi padre: importante, maduro, con marcada personalidad, potente, y con elegante envoltura. Sólo puedo decir ¡IMPRESCINDIBLE CONOCERLO !

Más información en: www.bodegasalion.com

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Taleia 2010. Precio aprox.: 18 €

jlbecerra — Thu, 15 Mar 2012 12:26:40 +0000

Bodegas: Castell d’Encus

Zona de Producción: D.O. Costers del Segre

Tipo de uva: Semillon y Sauvignon Blanc

Tipo de Vino: Blanco sin crianza

Acompañamiento: Brochetas marinadas de pollo

Momento sugerente: Le han dado las notas al niño y he descansado…

Comentario de cata: Mis amigos Sergio Ferrer y Raúl Bobet (Ferrer Bobet) nos ponen al alcance este blanco de máximo nivel. Su precio es barato si lo comparamos con otros vinos blancos de características similares, que además se encuentran lejos de alcanzar su finura, complejidad, intensidad y sinfonía. Me gusta su estilo ¡Alucinante!

Más información en: www.encus.org

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Olivares 2008. Precio aprox.: 14,50 €

jlbecerra — Wed, 07 Mar 2012 08:27:53 +0000

Bodegas: Olivares

Zona de Producción: D.O. Jumilla

Tipo de uva: 100% Monastrell

Tipo de Vino: Tinto dulce

Acompañamiento: Tarta de queso horneada

Momento sugerente: Para disfrutar solos al final de…

Comentario de cata: De los mejores vinos tintos dulces, extraordinario. Uva y sol sintetizan a este vino, tú pide que te lo puede dar todo. Nariz poderosa, expresiva y persistente a frutas compotadas, con boca untuosa y larga, como masticar fruta madura. Recomiendo servir fresco, te enganchará.

Más información en: www.bodegasolivares.net

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Laderas de El Sequé 2009. Precio aprox.: 4,90 €

Indígena 2010. Precio aprox.: 10 €

jlbecerra — Thu, 01 Mar 2012 10:41:01 +0000

Bodegas: Parés Baltá

Zona de Producción: D.O. Penedés (España)

Tipo de uva: 100% Garnacha

Tipo de Vino: Tinto con crianza 5 meses en roble francés

Acompañamiento: Crema de lentejas con mini buñuelos

Momento sugerente: Visitando el huerto de mi amigo Roberto

Comentario de cata: De los mejores ecológicos españoles, cada añada nueva me sorprende más. No se le nota la madera, haciéndolo más redondo y goloso en boca. Aromas con intensas notas frutales. Si te sientes joven y jovial, este vino te alegrará la vida. Descubre su poder.

Más información en: www.artadi.com